新店又开在南山，牌匾还是蔡澜题的字
每日大排长队的陈鹏鹏又开新店啦
这次开在埃菲尔铁塔对面
已经是南山第5店
门口新增2口巨大铁锅
把卤制过程从厨房搬到门前
一天5次，新鲜出炉
...
我还遇到了卤鹅小仙女本人，笑得很甜
1
| 陈鹏鹏开新店了，又在南山 |
陈鹏鹏第1家店就在欢乐海岸，兜兜转转在不到3km又开了1家，现在8家店南山有5家，陈鹏鹏有多爱南山。
新店在益田假日广场顶楼，靠窗都是落地大玻璃，坐在店里几乎都能看到对面的巴黎铁塔。
很多人不知道，现在陈鹏鹏所有的牌匾都是蔡澜提的字，怪不得是繁体，看着就顺眼。
门面延续了之前的大明档，shoppingmall里逛街的人，走过都会被这一排排卤鹅给吸引住，视觉冲击力太强了！
2
| 新增2口卤水大锅 |
陈鹏鹏直接把2口大大的卤水锅搬到门前，还用了传统的大铁锅，直径1.2米，大到能把人都给卤了...
画面太诱人，经常会有小朋友站个10分钟盯着看，能在橱窗看到整个卤鹅的过程也是很难得。
专门问了陈鹏鹏，他说大铁锅卤出来的鹅肉会更嫩，不是在做秀，是想让食客吃的明白。
3
| 活动大赛的金奖卤鹅 |
它家刚刚才获得中华卤鹅大赛的金奖，选的都是14斤以上的公鹅，每天从自己的鹅厂配送到店，每日2次。
店里和菜单很多地方都标注了，坚持现卤现斩，一天5次，时间都写上了！
每次下完单也喜欢在门口看表演，切鹅的小哥人人都是快刀手，看着就带劲。
鹅八珍——全鹅拼盘，是陈鹏鹏2016年研究出来的摆盘，突然就火了，估计不少深圳人第1次这么精致的吃鹅。
▲鹅八珍仅供堂食，不提供外带
每桌在开市前都放一支“千金一勺卤”，可以淋在饭上，或者用来蘸鹅。
4
| 好评最多的单品 |
去的早一定先下单7秒鹅肠，都是现点现灼，仅供堂食还不允许打包。
金牌粉肝也是最快估清的部位，可以点整份和半份。对了，还有一款大红袍鹅肝，只有益田店才有哦！
广东人不可一日无汤，这道不加一滴水，炖足3小时，喝起来清甜不油腻，最受女生欢迎。
除了狮头鹅的各种老饕吃法，还准备了儿童营养套餐，有鹅肉和猪肉可选，很贴心。
5
| “陈鹏鹏潜规则” |
陈鹏鹏店里向来潜规则多多，但都是坚持自己。这是我知道的，常去的也可以留言补充。
潜规则①：新店开业第1个月不提供外带
潜规则②：集齐人数方可入坐
潜规则③：吃好料要看准时间，晚了什么都没
潜规则④：菜单上依然调皮，欢迎自带酒水
那天在益田店，还遇到封面人物“端鹅小仙女”，笑起来真的很甜很甜。
陈鹏鹏鹅肉饭店
【人均】
88-108元
【地址】
| 新店 |
益田假日|世界之窗店：深南大道益田假日广场3楼
| 南山区 |
欢乐海岸|老店：欢乐海岸曲水湾1栋（深圳湾公园站E出口）
海岸城店：海岸城二楼露天广场天利名城（后海站D1出口）
万象天地|紫金店：万象新天地（里巷）NL163铺（高新园站A出口）
太古城|3.0店：中心路太古城北区负二楼（海月站B出口）
| 福田区 |
车公庙|Bistro店：东海国际风情街（车公庙站A出口）
皇岗店：中心路太古城北区负二楼（海月站B口）
| 宝安区 |
壹方城|Taste店：宝安中心壹方城二楼（宝安中心站F出口）
| 未开业 |
深圳机场店：宝安区宝安机场国内出发52号登机口
深圳中心店：深圳中心ONE AVENUE L1层L144号商铺
广告 | 陈鹏鹏鹅肉饭店
文案 | 柠檬弟
摄影 | 喵喵
以上为“柠檬美食”原创作品
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